很多人都说翁美玲饰演的黄蓉最经典，但就连原作者金庸也表示，他认为米雪演的黄蓉给他的印象最深，米雪有个外号就叫“俏黄蓉”。米雪1955年9月2日出生于香港，中学时米雪参加了邵氏无线电影电视艺员训练班中进行培训。1976年参演香港佳艺电视台拍摄的《射雕英雄传》和《神雕侠侣》，饰演黄蓉一角而成名。1981年参演亚视经典剧集《大侠霍元甲》，饰演赵倩男一角。
当时米雪饰演的黄蓉，成为了无数港男心目中的女神，而成龙当时还不过是一位刚出道的龙虎武师，虽然也演了几部电影但一直不得志。1979年成龙开始暗恋米雪，为了求得米雪一个签名，他四处打探米雪行踪，然后将自己偶像李小龙照片全部换成米雪照片。
80年代初期，成龙转签嘉禾影业并主演了在嘉禾的第一部作品《师弟出马》，上映后大受好评，随后成龙乘胜追击拍了《龙少爷》《迷你特工队》《A计划》等叫好叫座的功夫片，不久他就站到了与米雪同等的位置，于是他开始疯狂地追米雪，据说，成龙送花、写情书，寄相思豆给米雪，还大手笔花了10万港元送米雪一台高级豪华跑车，成龙最终顺利抱得美人归。
后来成龙逐渐走红并到美国发展，当成龙认识了邓丽君后，米雪就被抛弃，为了追求邓丽君，成龙彻底断绝了与米雪的关系。而在当时成龙追求米雪时，香港圈内是人人皆知，两人相恋更是被众多人看好，成龙为了邓丽君而甩掉米雪，让米雪备受打击。
成龙后来在采访时自称对不起米雪，他自曝在邓丽君去世后，曾鼓起勇气打电话向米雪道歉，但这句道歉却已迟到了近20年。时隔多年有人再次提及此事问米雪关于跟成龙的绯闻，米雪却极力否认和成龙有过不一般的关系，或以不记得为由拒绝回答。
与成龙分开后，米雪与一个商人拍拖，没想到对方是一名骗子。之后一个已婚富商追求米雪，结果令米雪再一次伤心。在1982年，米雪与尹志强初次见面。到了1984年，两人首次确定恋情，并开始交往。尹志强1956年出生，绰号“尹佬”，前足球运动员，退役后改当演员及从商，亦有客串足球评述工作。
不幸的是，在1992年尹志强被验出患上鼻咽癌。2010年2月16日，尹志强去世。曾有很多报刊杂志写米雪、尹志强“18年情”，米雪承认两人这段感情已有24年之久。多年来两人恩爱如昔，在朋友眼中早已是老夫老妻。在传出尹志强癌病复发时，米雪曾以行动和情深话语鼓励男友，表现出了其有情有义的一面。
米雪更自曝尹志强十多年来曾多次求婚，“每次见到高兴场合，他都说：不如结婚啦。”但是米雪一直不打算结婚生子，米雪称，“我是个对家庭很有责任感的人。不是说婚姻生活会不开心，问题是有了个家庭，会没有自己的空间。其实我们相聚的机会不多，我们经常两个月都碰不到。他有他的家，我有我的家，这样大家都有一个空间。”
米雪并称，“我们没小孩，不需名分”。如今的米雪早已看淡一切，更是回归生活，过着一个人潇洒的日子。但是，假如不是过去多次为情所伤，假如在过去能遇到称心如意的郎君，米雪是不是就真的会嫁了呢？或许，因为不想受伤害，习惯了一个人生活，也就不再考虑嫁人了。
